Öland Dumplings

Teigtaschen auf die Oland-Art sind eine Delikatesse! Sie werden aus rohen, geriebenen und gekochen Kartoffeln mit gepökeltem Schweinefleisch und Zwiebelfüllung, Pilzfüllung als vegetarische Option begeberatung und mit Butter, Sahne und Preiselbeermarmelade servitt. Swedish, oder besser gesagt Öland Hausmannskost in ihrer besten Form!